2016年04月

2016年04月23日

毛布の洗濯、春の山菜 タカノツメ、こごみ

山桜は散り、アカヤシオが咲く季節となりました。
ゴ-ルデンウィ-クに向けて
洗濯と掃除におわれています。
シ-ツの洗濯を終え、今は毛布を洗濯中。

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何百枚もあるので、なかなか終わりません。
今年も清潔をモット-に頑張ります。

ヒユッテの入り口にある梨の花が満開です。

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秋に小さな実をつけますが、猿も食べないので
美味しくはないようです。


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モミジイチゴ

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アセビの花


タカノツメという山菜

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こんな風に芽をだします。
ウコギ科の樹木、香りはコシアブラに似ていますが若干
香りが薄く、苦味があります。


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天ぷらにしていただきました。
後味に少し苦味を感じました。

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これはこごみが成長した姿。

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こんな風にのびます。
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さかさまですが、若い芽をつみます。
これは天ぷら、和え物、など、灰汁がないのでくせの無い味です。


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モヤモヤとした色々な若葉の色。
だんだんと青く変化していくのを見るのも
楽しみです。



asakehyutte at 18:16|PermalinkComments(0)TrackBack(0)花・自然